已經有一段日子沒來Balcony了，很喜歡那種旺中帶靜的感覺，幾位食友難得找到時間相聚，幾個最適合share食物。
而店方有一個Delightful for Sharing' 的四人套餐 ($988)，套餐包括自選 5 款意式頭盤配雜菜沙律，湯或意粉，主菜，甜品及飲品，而酒店會員咭不單有八折，更另送紅酒，真是便宜得發笑。
餐前先來一份微溫的麵包籃，正好聊聊天，消磨時間。
意式頭盤有意式肉腸，風乾火腿，辣肉腸，煙三文魚，香煎黑胡椒吞拿魚，沙樂美腸，煙鴨胸，巴馬臣芝士和水牛芝士及蕃茄，客人可以選取當中的五款，煙鴨胸、風乾火腿、意式肉腸、辣肉腸及沙樂美腸，其中較欣賞辣肉腸的惹味與及風乾火腿的口感。
而餐湯與意大利粉中點了Spaghetti Arabiata，很簡單的茄汁意大利粉，微微的辛辣令人吃起來更滋味，但嚼口還是可以更夾生，口感會更佳。
如果不合心意，亦可以選德國豬手伴香腸拼盤，豬手連香腸一齊上檯，賣相澎湃，份量足，未食已經香味四溢，外皮香脆，而皮下脂肪烤至溶化，滿口咸香。另有三款香腸，當中脆皮腸較普通，反而香草腸吃起來不是單調的肉味，帶有香草的芳香，不錯。當然不能錯過地道的德國醃椰菜作伴，可以減低油膩的感覺。
壓軸的甜品是Tiramisu及Cream Brulee，果然是酒店出品，Tiramisu用茶匙輕輕一戳，傳來鬆軟的感覺，吃一口，很濕潤而滿有可可粉的香味，相當對板。
味道 : 4 環境 : 4 服務 : 4 衛生 : 4 抵食 : 4 位置 : 4
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