2015年1月8日星期四

貴友京院 @ 再會北京菜

說起來,真的有好一段日子沒分享深圳的食評了,其實已經發掘了部份新食肆,而且就連網上也未有相關地址,相信可以為大家帶來新意。

 

華強站屬於在下之前常出入的地方,但自從其他幹線通車後,已經少出入,附近好幾條街道例如燕南路、振興路,都是食肆雲集的好地方,京川粵滬湘菜都在左近,上海老大昌菜館在早年的深圳團是經常光顧,但水準下滑後已經放棄,但對面的上海賓館旁邊的商場,卻是靜悄悄地佇立起來。

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 就算是臨近聖誕的日子,亦不見有太多遊人,可能是沒多少推廣吧!

信步由地下逐層而上,發覺每層都有不同的食肆,而貴友京院位處三樓,中午較後時段,店內只得小貓三四隻,但窗明几淨,服務員謙謙有禮,整體予人良好印象。

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 入門當眼處,放置了大小不同的涮羊肉鍋,一片京菜的調子,在深圳市已很難找到,記憶所及,就只有十多年前,在「球皇」保齡球館附近的「北京菜館」。

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店內共設有四個獨立房間,各自有不同的名稱及陳設,「滿清宮」、「老北京」、「北國冬雪」及「塔羅房」 ,而最後一間的名稱好像不搭配,聽聞是店主喜歡玩塔羅牌而特意安排。

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只簡單的開了壺普洱,服務員已遞上ipad,原來點菜亦與時並進,步入數碼年代,客人可以看圖索驥,又可以知道消費多少,真的非常方便。

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但午飯吃得太飽,簡單的點了地道的京式小食驢打滾 (RMB16)及熗鍋熱湯麵 (RMB12)

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驢打滾一上檯便知有問題,表面的黃豆粉是濕的,咬落一陣冰冷,看來是剛從雪櫃取出,雖然煙煙韌韌,但絕對不合格。

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再來一碗熗鍋熱湯麵,其實可說是青菜麵,麵條充滿嚼口,下次可以加點配菜試試。

 

既然天氣有點寒,心中盤算下回深圳團,可以來一轉初會京菜。

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P.S : 其實整幢商場尚有不少食肆可以試試。 

地址 : 深圳市福田區深南大道3018號世紀匯廣場3311

 

電話 : 0755-83748366

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味道 : 3   環境 : 4   服務 : 5   衛生 : 5   抵食 : 5  位置 : 4

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