走在灣仔街頭，看著古舊建築與新型商廈的混雜，見證了華洋雜處的奇妙組合，經過舊灣仔街市，活化後更加人頭湧湧，生機再現，不遠處又有落成不足一年的精品酒店Hotel Indigo，雖然規模不大，但酒店原來屬Intercontinental酒店管理，佔盡地利，可說是旺中帶靜的好地方，酒店內更有中西兩間餐廳，自從朋友轉工以來，都有好一段日子沒聯絡，特意找個平日的中午，好好跟她叙舊。
餐廳不單有Lunch Set提供，客人更可隨意選點Menu上的中式點心或炒粉麵，配搭可說是多完化。
餐前先來一份微溫的餐包，塗少許牛油，滿有麥香，說說笑笑，時間過得真快。
頭盤有四款選擇，既有餐湯(可選中或西湯)、又有沙律或Spanish Serrano Ham with Melon，比起一般的餐廳為多，望望身邊的OL，大多選取中湯，細問之下，原來是粉葛鯪魚湯，也好，近日有點燥熱，喝起來鮮甜可口，潤喉養肺，很舒服的感覺。
主菜是美國肉眼扒配時令蔬菜，點了Medium rare，雖然是薄薄一片，但肉味不俗，中間位亦見胭紅肉質，蔬菜是小黃瓜、青瓜及小薯仔，都是新鮮爽甜，吃完都覺得有點飽肚。
朋友是女士，吃得不多，反而點了點心併盤，蝦餃、燒賣、叉燒包及小籠包各兩件，試了試小籠包，可說是皮薄餡靚，肉汁充盈，意想不到的水準。
甜品是Carrot Cake，夾雜了合桃粒，咬落更具層次，而且有肉桂的香味，上面的一層cream cheese，滑溜可口，的確是一個甜蜜的壓軸。
餐後當然要來一杯伯爵茶，走糖免奶，嗅著單純的茶香，望望窗外和煦的陽光，跟朋友的午間小叙，一瞬間便過了，祝願朋友在新的工作崗位能有良好的發展，加油！
地址 : 灣仔皇后大道東246號港島英迪格酒店2樓
電話 : 39263880
味道 : 4 環境 : 4 服務 : 4 衛生 : 4 抵食 : 4 位置 : 4
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