大堂中央是一列長吧檯，凍肉有煙鮫魚、三文魚香草批、煙三文魚及燻牛肉等等，但這都不是個人喜好，只能輕輕放過。
旁邊是個人最愛的seafood platter，除常見有凍蝦、花蟹、瀨尿蝦、藍貝、長腳蟹爪、青口、翡翠螺及小龍蝦，品種可說是多及認真；各取一些試試，蝦肉夠新鮮，爽口彈牙，花蟹件頭細但蟹肉清甜，藍貝肉質有點削，味道不太突出，小龍蝦有膏，不過好咸，真係好怪。
再來是印度烤肉，可說是較具特色的食物。
吧檯的另一端，是牛扒及酥皮三文魚；牛扒烤焗得有點過火，肉質有點死實。
再過去是焗蠔及帶子，老實說，蠔肉本身已經瘦削，烤焗時間過長，更加慘不忍睹，帶子反而好得得，至少香口又啖啖肉。
靠牆一邊是刺身吧，自製了一碟刺身拼盆，有吞拿魚、立魚、章魚及三文魚；出奇地，立魚竟然有異味，給食友試了一件，亦搖搖頭吐出；吞拿魚一切已散開；其他的都不過不失，新鮮已經足夠。
在熱葷檯看看，有傳統的薑蔥炒蟹，懶人當然只取蟹蓋，加少許炒菜清清腸胃。
此刻，有服務員送來鵝肝；放在小小一片的多士上，鵝肝煎得微焦，甘香軟糯，入口滿是油香，可說是整個用餐的亮點。
吃了這麼多，看見食友在非常艱難地搯蓮藕湯，多事一問，見湯鍋都差不多見底，卻沒有服務員添加，只好捉著一位路經的廚子幫忙。
是時候來點澱粉質的食物了，在白灼吧點了碗什錦河粉，配料不多，都是牛丸、魚旦之類，再加點溫室荳苗算了。
店方為了是次活動，準備一個火燄雪山，即場澆上RUM酒火燒，清甜芳香，軟綿幼滑，想不到真的不錯。
最後當然是少不了掃一次雪糕，雖然只得四款，但作為飯後甜品，足夠了，畢竟胃納有限，望見甜品都吃不下。
多得網頁的邀請，讓大家聚聚，雖然食物強差人意，但並非安排上出現問題，請不要放在心上，祝未來越見進步。
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