真奇怪,今年接觸到各種不同類別的月餅,反而傳統出品卻沒有踫過,而今次的主角,就是Agnes b的朱古力月餅。
將時尚服飾與生活品味揉合在一起,大概是店方的取向,在Causeway Bay店二樓,就存在一間帶寫空間的Cafe。
餐廳分兩區,一邊是喝茶聊天吃件餅的地方,而再入一點,是帶有fine dining area,空間感闊落,寧靜而優雅,在淡黃的燈光下,透出醉人的色彩。
先來試試Bonnes Fetes Gift Set (愉悅禮盒) ,雖然是七粒小星星伴月,但有四款味道,包括姜都亞星型朱古力、荔枝朱古力、野草莓朱古力及榛子鳥結糖朱古力,分別印上不同的顏色以作識別。
在四款中,自然較喜歡第一款,入口甘甜,細膩順滑;荔枝味帶一陣清香,將醇厚的感覺輕輕帶走;野草莓甜而不膩,餡料是一粒仿蛋黃的芒果茸,令甜酸交雜;榛子鳥結糖就多了一層玩味的口感。
這個禮盒採用長條形鐡盒包裝,七粒星星跟月亮放入嵌入式設計的槽內,簡單而環保。
個人一向喜歡濃度較高的dark chocolate,而店方今次選用64%純度的委內瑞拉可可豆,用來製作整個月滿時光系列,嗅一下原材料,散發濃郁的香氣,醇厚而帶有微甜的花香,而製成品更隱隱透出可可油光。
主打的Moment Precieux Mooncake Gift Set (月滿時光朱古力月餅禮盒) ,跟七星伴月系列都是一樣,分別是姜都亞星型黑朱古力、荔枝黑朱古力、野草莓朱古力及榛子鳥結糖黑朱古力。
另外再有一款贈品,Ma Lune Mooncake Gift Set (明月朱古力月餅禮盒) ,內有榛子鳥結糖黑朱古力月餅一個。
而店方為今次活動而設計了各款顏色的b. Lapin公仔,會在不同地點隨禮盒贈送,看來要集齊一套,真的要花點功夫。
朱古力一向都是示愛的工具,又或是向心愛的人表達心意的禮物,何不趁這花好月圓的日子,向身邊人作出少少表示吧!
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