「生不入官門，死不入地獄」也許已說明自古以來，大家都對這類地方存有懼意，然而，竟然有食友為求找尋美食，上山下海，去過離島、上過深圳、食過昆蟲，更闖過羈留所，回想起來，確實有點靡而所思；而近月收風荃灣警署內的飯堂，師傅以扎實的功夫，實惠的價錢，招徠一班又一班食友；所以當有食友想盡辦法攪來飯局，真的找不到缺席的理由。
能夠穿過警署進入飯堂，當然要費一番工夫，更何況是幾十位朋友？至於箇中情況，不便細表。
前菜先來一份凍涼瓜，但實際上是涼瓜條配上萵苣片，清爽甘甜，澆上少許麻油，簡簡單單之餘，又幾惹味。
脆皮坑腩是將坑腩蘸上脆漿，炸完再切薄片，筋膜位滿是油份，豐腴甘香，柔韌有嚼勁，表皮鬆脆，口感獨特。
個人非常喜愛飲湯，是日例湯是腐竹白果豬肚湯，泛起奶白色的濃湯，既有腐竹、白果及豬肚，更有馬碲及粉腸，湯料豐富，由於加入馬碲，令湯底帶來自然的清甜，入口柔和順滑，只是一人一碗，感覺未夠盡情。
原隻冰鎮鮑魚，足有半隻手掌大，加上早將內臟剔除，令客人食得安心，略為沾上少許加入日式芥末的醬油來提味，確實令這道菜增添不少魅力。
足有半呎長的串燒大海蝦，部份位置似乎烤得過火，令到肉質有點結實，但無可否認蝦頭部位是充滿蝦膏，在用料上真的是一點都不含糊。
蒜茸粉絲蒸蟶子皇的選料，只能說是中SIZE，蟶子肉有少許沙粒，蒸得略為過火，肉質變得有點韌，反而拌和蒜茸的粉絲更吸引。
想不到泰汁花蛤會帶給人驚喜，將蛤殼去掉一半，是細心的表現，蛤肉飽滿鮮甜，色彩艷麗，配以泰式醬汁，把肉味提鮮，似乎成了餐桌上的其中一個亮點。
足兩斤以上的清蒸沙巴龍蠆，賣相澎湃，由於龍蠆肉厚，清蒸時間拿捏不易，結果是先在背位剖開，令深層位置容易受熱，而肉質是依然保持細嫩幼滑，滿是魚香，非常精彩的一道菜，亦是個人是日最愛的菜色。
看似平平無奇的東江雞，在蔥花的掩映下，竟然有雞腎及雞膶件，這賣相已說明是新鮮雞，果然雞腎煙煙韌韌，雞膶粉嫩，對於這個膽固醇的朋友，滿是邪惡的誘惑，令席間女仕都食過不停；而雞肉浸泡時間恰到好處，肉質細緻，如果雞味可以更濃就更好。
一席有三隻的潮式凍蟹，挑了蟹蚶試試，蟹肉有點削，蟹味亦稍差，但這是來貨的問題，與廚師手藝是兩回事，非戰之罪。
相對下，菠蘿咕嚕肉就差了點，雖然大件夾抵食，但漿粉過厚，酸度又輕柔，只好轉而食配菜的菠蘿件、三色椒。
而蒜茸炒菜亦是大大碟，但蒜粒是有，蒜味卻毫不突出，芥蘭又未夠甜，也許換上腐乳生菜，效果可能更好。
整個菜單，只不過是三百圓左右，碟頭既大，份量又足，味道出乎意料的好，真是值得一試的好地方，誠意向大家推薦。
P.S : 幾位阿姐手腳奇快，上菜更是神速，一碟未完，另一碟已在輪候；見空位不足，又會主動換回細碟，有禮之餘又反應快，令人非常滿意。
味道 : 4
環境 : 3
服務 : 4
衛生 : 4
抵食 : 5
位置 : 4
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