2014年8月11日星期一

麥芽糖低糖雙黃純白蓮蓉月~~~殷悅 (荃灣)

雖然距離中秋還有好一段日子但身邊好友已開始送來月餅,甚至酒樓阿姐都游說在下買月餅劵,可見月餅地位等同端午的裹蒸糭及新年的糕點。

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 相對近年大受歡迎的奶皇月餅,傳統風味亦不甘固步自封,的確多加了新意及變化。

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朋友送來了荃灣熊貓酒店殷悅中菜廳的「麥芽糖低糖雙黃純白蓮蓉月」

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一盒四件,而且獨立包裝,沒太多花巧的設計,簡單而衛生。

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打開其中一件,外層字體壓得整齊,拿上手亦不覺油份過多。

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切開四件,只見蛋黃竟然溢出油份,咬一口蛋黃甘香豐腴,白蓮蓉加入麥芽糖,甜味來得自然而不會過火,咸香夾雜甜香,的確令油膩感減輕。

此刻,再泡一杯濃濃的普洱茶,跟家人一齊慢慢享受,真是最好不過。

地址 : 荃灣荃華街3號悅來酒店30 

電話 : 2409-3182 

味道 : 4  環境 : 4  服務 : 4  衛生 : 4  抵食 : 4  位置 : 3

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