如心南灣海景酒店家庭樂 (香港仔)

有時候真係唔明，每逢大時大節或是放大假，身邊總有人問在下去邊度旅行，彷彿中間多了個等號。其實香港仲有好多地方可以去，就算唔去街，安坐家中睇睇戲，好好訓一覺充電，都係個不錯的選擇，何苦同人逼，走難一樣，去到異國踫口踫面又係香港人。

今個復活節，收到朋友從面書傳來的優惠，某間集團酒店竟然以$998包早餐、半自助晚餐及標準客房一晚，算起來，差不多是食飯送房，又或是租房送兩餐。

大家不單可以從網上訂房，更可以在旺角、觀塘或香港仔三間酒店中任選一間，仲要任何日子包括星期天都均一價，最啱計到盡既我。

由於上午去了馬會開放日，結果遲少少check-in，問題不大，反而兩隻小魔怪可以即時好好休息一下。

大堂LOBBY設有休憩空間，提供咖啡機及飲品，而且是免費的，加上室外的陽光照入，真的很舒服。

由於酒店跟地質公園有聯繫，所以大堂有相關化石展示，遲少少仲話有活動，可以安排專船去參觀地質公園，似乎幾有趣。

房間可以選雙人床或者兩張單人床，最欣賞地下舖木地板，有時候用地毯反而會覺得有跳蚤。

 

見有時間，同囝囝去游水曬太陽，中間要穿過健身室，雖然細細地，但設備齊全，而且有健身教練當值，幾好。

至於泳池既內地客唔多見，反而香港人最多，夾雜部份外國遊客，泳池不大，其中一邊可以比小朋友玩水，而另一邊只係到大人心口位置，又有救生員駐守，所以都有好多小朋友。

游下水返上房沖身，再休息一陣都差不多六點，而dinner buffet就6:30開始。

用餐區大約可容納150左右，海鮮有蟹腳、藍貝同海蝦，其他例如凍肉、沙律都幾多選擇，不會將貨就價，感覺良好；

刺身就好大路，有三文魚、吞拿魚、鱲魚同希靈魚。

熱葷類都有幾多啱自己同小朋友口味，清蒸海班好嫩滑；鮑魚海參冬菇扒菜膽好有賀年菜feel；至於燒豬脾同燒排骨就係囝囝最愛菜色；

鐡板燒有豬頸肉、牛扒、雞翼同德國腸，旁邊有粉麵吧同生滾粥。

中湯有淮山杞子煲唐排，西湯是蘑菇忌廉湯，前者很清甜，而後者夠滑溜，不錯。

 

而咖哩雞肉、咖哩雜菜同咖哩三文魚頭，不會太辣，但很香口。

 

其他值得推薦既有咖哩角、百花小棠菜鍋貼、四川蜜豆蝦仁及金梅烤骨，食物種類似乎偏向中國人口味。

 

而每位客人都會送上一份大蝦，可以在甜酸大蝦或黑松露大蝦中二選一，個人偏好前者，甜酸度恰到好處；後者就味道有點淡。

 

甜品是在門前的專櫃，都有十幾款，而且大多數係細細件，最啱心多既人。

  最難得係飲品任添，唔使就住就住。

 

在餐廳旁邊另有酒吧，不想太早訓，大可飲返杯，而且有大熱標機掟，三五知己傾計都幾好。

其實晚餐同早餐都係同一間餐廳，早餐就6:30開始，如果想加位，都只不過加$100，都算合理。

基本上食物都以中式較出色，中式點心、雞粥、炒麵、Cold Cut、丹麥包、自製多士、牛仔腸、茄汁豆與及任飲果汁，一家四口倒也吃了不少。

 Check-out時間可以一早跟前檯講聲，一般都可以順延，問題不大，連加一$1100左右，而且又近市區，出入都方便，如果去海洋公園又有專車提供，都算幾多選擇。

地址 : 香港仔黃竹坑道55號如心南灣海景酒店P3

 

電話 : 39688833

 

味道 : 4  環境 : 4  服務 : 4  衛生 : 4  抵食 : 4 位置 : 3

 

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沒有了煙的日子 @ Sugar (太古城東隅酒店)

年輕時曾有一段日子愛上了「蒲吧」，跟同學或同事天南地北，無所不談，口叼一枝煙、手執一杯酒，足可以消磨整個晚上。

 

畢竟人大了，為了子女亦把煙癮戒掉了，但依然對酒吧那種悠閒舒適，暢所欲言的感覺念念不忘。

位處東隅酒店頂樓的Sugar，不單能避開身邊川流不息的車輛，又可以遠眺無盡的遠景，在天朗氣清、萬里無雲的晚上，更有星光的相伴，也許在港島東一帶，就只有這個好地方。

 

而Sugar將於2月24日推出「週二Tiki之夜」 ，每週二傍晚5時至深夜變成充滿波利尼西亞風情的酒吧，擺置布提基杯、神像、面具和火炬等裝飾。

 

靠在長藤椅上，靜靜地吹著和風，在黃昏的一刻，氣溫開始驟降，加上客人尚未多，慢慢呷著一杯Pandana Colada($85) ，冰涼透心，既有椰子的芳香，又有菠蘿的清甜，令人身心都得以釋放，是一種久違了的感覺，望望酒牌，還有其他Tiki飲料包括Mai Tai-koo、Stonecutter's Grog、Smooth Criminal、The Apple Daily、Eastern Flower及Sub-TropicalItch，都是各具特色。

而朋友貪得意點了加大碼份量Smooth Criminal ($150)，用上原隻新鮮菠蘿挖空作酒杯，充滿了波利尼西亞風情，很有趣。

越入夜，客人漸多，把店裡店內都擠滿了人，看來懂門路的人多的是。

今次Sugar將供應一系列融合亞洲及波利尼西亞風格的佐酒小吃，烤牛腹肉串配香蒜沙律醬、蜜糖烤雞翼、炸豚肉餃子配黑醋薑汁、酥炸香辣魚柳及芭蕉脆片。

烤牛腹肉串配香蒜沙律醬滿有肉味，肉質柔韌，雖然略帶羶味，但反而更吸引。

蜜糖烤雞翼在五款特色小食中最受歡迎，半開的中翼位，吃起來很方便，而且非常惹味，是屬於絕不能錯過的小食。

炸豚肉餃子配黑醋薑汁炸得有少許過火，而黑醋薑汁油份偏多，不過不失吧！

酥炸香辣魚柳咬落酥化香口，但油份不多，泡油的時間拿捏得剛剛好。       

       

芭蕉脆片切成薄片再炸，沾少許有點像糖醋骨味道的甜酸汁，相當可口，又是一道美味的佐酒小食。

 不知不覺，天色漸沉，空氣是更清新，出奇地店內找不到一位抽煙的人士，也許是在下好運氣吧！

地址 : 太古太古城道29號東隅32樓

電話 : 39683738

味道 : 4  環境 : 4  服務 : 4  衛生 : 4  抵食 : 4 位置 : 4

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誘人的參巴雞翼@ 少爺18 (葵芳)

一家能在星期天出外走走，總好過悶在家中打機賭馬過日晨，最好行到攰時有地方休息食下野，又無須同人逼或等位。

昔日住在屯門時，已經常常在葵芳等車，而新都會廣場亦是在下經常出沒的地方。

 

約了囝囝的契爺契媽拜年，但時間尚早，不想吃得太飽，一個下午tea set啱啱好。

總共有三款不同組合，Tea Set A ($58)可以在椰香喇沙及蝦湯配鴛鴦麵任選一款，早前試過喇沙，今次一於改點蝦麵，呷一口湯底，很濃稠的蝦味，明顯是熬了一段時間，味道沒有問題，但麵條份量偏少，三扒兩撥便吃過清光。

另外可以在參巴蜜糖雞翼、海南雞、炭燒排骨及羊肉沙嗲串燒中任點一款；而香濃惹味的雞翼成了在下不二之選，參巴醬把炸得香脆的雞翼緊緊包裹，很乾身，囝囝吃得非常滋味。

 

Tea Set B($138)是可供兩人食用的三層架，由上而下，由甜至咸，每層提供兩種不同風味的食品。

 

第一層是新加坡鮮蝦春卷及雞肉沙嗲串，春卷很幼細，炸得很香脆可口，而沙嗲味道很大路，至少不會令人失望，但相比之下，似乎蝦卷會更吸引。

第二層是印度咖哩角及榴槤朱古力餅，咸與甜的結合，但個人覺得是錯配了，咖哩角無疑外層炸得酥化，咖哩味不會過重，但結果蓋滿榴槤肉的朱古力，味道實在太強烈了，加上未必每位客人都喜歡榴槤味，倒不如把榴槤肉另上，又或是安排在底層，也許會好一點，而事實上，如果是愛吃榴槤的朋友，配上口感甘香的朱古力，味道又出奇地夾，值得一試。

 

底層是椰香脆香蕉及班蘭咖央多士；香蕉件炸得外脆內軟，入口一陣濃郁的香蕉味，有水準；而班蘭咖央多士就充滿了南洋風味班蘭咖央多士班蘭味突出，又少地方食得到，還是一個拍拖時想找新意的好去處。

地址 : 葵芳興芳路223號新都會廣場4樓410-412號舖

 

電話 : 21562228

 

味道 : 4  環境 : 4  服務 : 3  衛生 : 4  抵食 : 4 位置 : 4

 

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